Лекар разкри свойство на туршията с краставички, за което едва ли предполагате
Киселото зеле претърпява ферментация. По време на този процес захарта се превръща в млечна киселина. Благодарение на нея консумацията на киселото зеле стимулира растежа на полезните чревни бактерии, които потискат вредната микрофлора. Здравият чревен микробиом от своя страна предпазва имунната система от спад, насърчава активния метаболизъм.
Най-лесните краставички в 3 – литров буркан, готови за 15 минути
Полезното свойство на туршията с краставички, за което дори не предполагате
Полезни за имунитета през зимата са и солените (не мариновани) краставици. Според д-р Малиновская този продукт запазва полезните качества на пресните краставици и се препоръчва за умерена консумация през зимата (при липса на противопоказания).
„Едно малко парче краставица е достатъчно, за да започне отделянето на стомашен сок за по-добро смилане на храната. Това помага и за укрепване на имунната система “, обяснява лекарят.
Слънчевите краставички, които всяка баба умее да приготвя
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Билката, която се бере през май - тя пречиства бъбреците, черния дроб и кръвта
Отслабване без отказ от сладко - 5 начина, които работят
Най-честият признак за рак на дебелото черво
Инсулинова резистентност - води ли до диабет и как да я разпознаем
Тайната на дълголетието: 5 храни, които всеки столетник яде
Какво се случва с кръвното, ако цял ден стоите вкъщи
Ефективни домашни маски за напукани пети
Бира и диета? Дали е възможно?
Магнезий - как е правилно да се пие магнезий
Отслабване след 40 години - това е най-добрата напитка, която топи килограмите
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: Туршия краставички Лекар
Предишна
